Eigen import wijnen

Image

Novecento 23
Merlot, Corvina, Molinara
Deze wijn is gemaakt in de Amarone stijl. Een zeer intens, vol boeket, met tonen van zoete vanille en rode bloemen met op de achtergrond terroir, gedroogde vruchten, geroosterde noten, kruiden en veel onverwachte geuren. Qua smaak laat deze wijn een aangename, lange fluweelzachte smaak achter met hints van rijp geconcentreerd fruit en een eindeloze afdronk. Deze wijn is beoordeeld met een gouden medaille. Op Vivino.com beoordeeld tot de beste 1% wijnen ter wereld.

 

 

Image

Domus Vini, Cavaliere
55 % Chardonnay, 45% Sauvignon Blanc
Een spannende mix tussen 2 totaal verschillende druivenrassen. Door de toevoeging van chardonnay heeft de wijn een volle rijke smaak met mineralen en door de Sauvignon Blanc blijft de wijn heerlijk verfrissend en zomers.  In de geur herkent u bloemen, citrus- en geelfruit. De smaak is zacht, rond en sappig met een lang aanhoudende afdronk.

Image

Domus Vini, Frascati Superiore DOCG
80% Malvasia, 20% Trebbiano
Een intense strogele kleur. Een frisse delicate wijn met een bloemige geur. Een droge hartige smaak die perfect in harmonie is. Frascati is ook wel bekend als de wijn van de Paus aangezien dit zijn favoriete witte wijn is.

Image

Domus Vini, Prosecco Extra Dry DOP
100 % Glera (Prosecco)
Licht strogeel van kleur met een groene zweem. Fris en levendig met een rijk boeket aan bloemen in combinatie met vers fruit. Harmonisch en zacht van smaak met vooral hints van appel en peer.

90/100 Luca Maroni, Gold Medal (Berliner Wein Trophy).

Image

Domus Vini Imperiale
50% Glera (Prosecco), 50% Chardonnay
Een mousserende wijn die in tegenstelling tot een volle prosecco minder zuren bevat. Door de toevoeging van Chardonnay wordt de wijn veel eleganter en toegankelijker voor een breed publiek. In de smaak hints van o.a. perzik en appel. De moussering is zeer verfijnd en een bewijs van hoge kwaliteit. Door Luca Maroni onafhankelijk beoordeeld met 91 punten.

Image
ICE KLUB – Cool Bubbles
Deze mix van Chardonnay en prosecco is gemaakt voor een jonger publiek. In vergelijk met de Imperiale heeft de ICE KLUB iets meer een zoetje in de smaak. Deze mousserende wijn kan ook gebruikt worden om te mixen in een cocktail. Losstaand uiteraard ook een mooi glas wijn van hoog niveau en toegankelijk voor een breed publiek.
Image

Novacorte
Montelpulciano d’Abruzzo DOP
Donkere rode wijn met een typisch intens bouquet. In de mond is het droog, gestructureerd en vol met een aangename tannine structuur als resultaat door de houtrijping.

Image

Novacorte 
Primitivo di Salento BGA
Intens robijnrood van kleur met een paarse glans. Een intense geur van rijp rood fruit, vanille en een licht pepertje. Een volle krachtige smaak waarin u onder andere hints van de houtrijping ontdekt.

 

Image

Novacorte 
Rosato del Venezia BGA 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Uitgesproken en aanhoudend boeket, met een aangename hint van bessen. De smaak is droog, maar goed gebalanceerd. De afdronk is droog, sappig en fruitig.

Image

Novacorte
Trebbiano d’Abruzzo DOP
De geur is fris en aangenaam fruitig, met een herinnering aan amandel. Een droge maar toch zwoele smaak. Deze wijn is levendig, mooi gebalanceerd en zal een breed publiek aanspreken.

Image

Novacorte
Pinot Grigio IGP
Strogeel van kleur met een groene zweem. In de geur bloemen als blauweregen. Een droge smaak met rijpe fruittonen en veel body.